Das Walnuss-Öl wird aus frischen, handverlesenen

Walnüssen gewonnen. Es ist naturbelassen und

nur filtriert. Das Öl besitzt ein edles, feinherbes Aroma

und wird deshalb für feine Salate, delikate Vorspeisen

und auch für Desserts verwendet. Es harmoniert

ebenfalls gut mit Rohkost (Endivien, Chicorée),

kalten Linsen-, Bohnen und Kartoffelgerichten.

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